韓国カルチャー

韓国ではなぜ誕生日にわかめスープを食べる?미역국に込められた意味と由来

안녕하세요! 카이카 한국어교실입니다♪

こんにちは!カイカ韓国語教室です♪

 

韓国ドラマを見ていると、誕生日に必ずと言っていいほど登場する

『미역국(わかめスープ)』ですが

皆さんはなぜ誕生日にわかめスープを食べるのか、知っていますか?

 

私自身も、少し気になってはいたのですが

実はこの風習、ちゃんと深い意味と由来があったんです!

 

今回はこの『미역국』についてお話ししていきます(^-^)/

『미역국』とは?

『미역국』は、わかめをベースにした韓国の伝統的なスープのこと!

牛肉や貝類と一緒に煮込むことが多く、

さっぱりとした優しい味わいが特徴です

 

〈単語チェック!〉

미역わかめ

汁、スープ

 

私が過去にアルバイトをしていた韓国料理屋さんは、

セットで提供するスープが毎回この『미역국』でした(^-^)/

なので、미역국を食べるたびに当時のことを思い出します(笑)

『미역국』文化のきっかけ

実はこの習慣には、韓国で古くから続いてきた

『出産』とワカメの深い関係があります

 

미역국は元々、

出産を終えたお母さんの身体をいたわるために食べられてきた料理とのこと!

 

朝鮮時代の風俗について記した『朝鮮女俗考(조선여속고)』には、

出産を控えた家庭で米やワカメなどを準備し、

女性が出産するとワカメスープを作って食べさせていたことが記されているみたいです!

 

また、出産後には部屋を清め、ワカメスープとご飯を三膳ずつ用意して

『삼신』と呼ばれる出産や子どもを守る神様に供え、

その後に産婦が食べたともいわれています

 

つまり、韓国におけるワカメスープは、

昔から『新しい命の誕生』と深く結びついた料理だったのです!

なぜ産後にワカメを食べるの?

ワカメには鉄分やカルシウム、ヨウ素などが含まれており、

韓国では昔から産後の身体を整える食べ物として親しまれてきました!

 

現在でも韓国では、

出産後に미역국を食べる文化がよく知られています

 

韓国ドラマなどで、出産後の女性の食事として

大きな鍋いっぱいのワカメスープが登場する場面を

見たことがある方もいるかもしれませんね(^-^)/

誕生日にワカメスープを食べるようになった理由

では、産後の料理だったワカメスープが、

なぜ誕生日にも食べられるようになったのでしょうか?

 

ポイントは、誕生日が『自分が生まれた日』であると同時に、

『母親が自分を産んでくれた日』でもあるということです

 

自分が生まれたとき、母親が産後の食事として食べたワカメスープを

自分の誕生日にも食べることで、自分が生まれたときのことを思い出し

母親への感謝を表す意味も込められているとされています 🙂

注意!試験前にワカメスープはNG!!

誕生日には縁起の良いワカメスープですが、

大事な試験の前には避ける人もいます

 

その理由は、ワカメが

『미끌미끌(つるつる、滑る)』しているから!!( ˙-˙ )

 

韓国語でも日本語と同じように、

『試験に落ちる』(→ 시험에 떨어지다)

という表現を使います

 

そのため、

『ワカメを食べる → 滑る → 試験に落ちる』

と連想されるようになりました。日本と同じですね!

 

さらに韓国語には、

『미역국을 먹다』(→ ワカメスープを食べる)

という表現が、

試験や選考などに『落ちる・失敗する』という意味で使われることもあります

↑試験当日にワカメスープを朝ご飯で作り、驚愕されているシーン^_^笑

まとめ

誕生日にワカメスープを食べることには、

自分の誕生を祝いながら、産んでくれた母親に感謝するという

意味も込められていたんですね(^-^)/

 

韓国ドラマで誕生日のシーンに미역국が登場したら、

ぜひそんな背景も思い出してみてください 🙂

 

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