マイナー⁉な韓国グルメを紹介!

안녕하세요?

カイカスタッフの안나(アンナ)です(^^)

 

本日のブログでは

私の好きな韓国グルメを

紹介していこうと思います!!

 

今回はあえて

삼겹살(サムギョプサル)や비빔밥(ビビンパ)など

誰もが知っているであろう有名な料理は除いてみました!

「いつも食べてる韓国料理は飽きた!!」という方は

ぜひ参考にしてみてください😊

 

まず1つ目!

これは「찜닭(チムタク」という

鶏肉・野菜・당면(タンミョン・韓国の太い春雨)などを煮込んだ料理です!

辛さのレベルや追加の具材を自由に選ぶことが出来ます!

2~3人用でもかなりの量なので

大人数で食べに行くことをお勧めします!

写真は、学校の前にあった「내가찜한닭(ネガチマンタク)」というお店の찜닭で

チーズとチーズ떡(トック・お餅)を追加したものです!

 

では2つ目!

これは「부대찌개(プデチゲ)」という

キムチ・スパム・野菜などが入った鍋料理です!

知っている方も多いのではないでしょうか!

締めにラーメンを入れて食べると最高に美味しいんです!!(/_;)

味は見た目のわりに全然辛くないので

辛いのが苦手な方にもおすすめです!

 

では3つ目!

次に「갈매기살(カルメギサル)」を紹介します!

この写真だと少し見えにくいのですが

右側の網の上に乗っているお肉が갈매기살です!

갈매기살は豚ハラミのことで

脂身が少なく、とても食べやすいお肉です!

また、焼き方も特徴的で

網の上で転がしながら焼かないといけないため

食べるまでが少し大変です(笑)

ですがとっっっても美味しいので

一度食べてみてください!!

 

最後に4つ目!

これは「냉면(冷麺)」です!

냉면自体は知っている人も多いと思いますが

私がおすすめしたいのは、お肉と組み合わせた食べ方です!!

韓国では最初から「냉면+お肉」で売っていることが多く

本当に美味しいの?と半信半疑で食べたところ

これがめちゃくちゃ美味しかったんです…!

そこからかなりの頻度で食べに行きました(笑)

日本の韓国料理屋でも삼겹살と一緒に냉면を頼んで

一緒に食べてみてください!!

 

本日のブログはここまで!

気になった韓国料理があったら

ぜひ食べに行ってみてください:)

 

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